Durante la jornada se expusieron últimas tendencias y nuevas necesidades en el mundo deportivo
Prensa Coldeportes
Con gran acogida inició este martes 31 de octubre en la ciudad de Santiago de Cali, el primer Foro de Nutrición Deportiva, organizado por el Grupo Interno de Información y Estudios del Deporte y la Dirección de Herramientas del Sistema de Coldeportes.
Por su trayectoria, reconocidos profesionales se dieron cita para intercambiar y discutir la incidencia de la nutrición en el rendimiento deportivo. Astrid Quinchía y Alba Piñeros, expertas nutricionistas, y Álvaro Herrera, Jaime Roa y Óscar Ortiz, médicos del deporte, aportaron sus conocimientos a la audiencia.
238 asistentes al auditorio de la Escuela Nacional del Deporte, END, entre deportistas en formación, atletas de alto rendimiento, entrenadores, personal de apoyo, dirigentes, entrenadores, personal médico, estudiantes, catedráticos, entre otros, participaron del encuentro.
Alba Piñeros, coordinadora del Programa de Nutrición y Dietética de la END, expuso cómo en su facultad cuentan con un programa en donde "los estudiantes adquirieren esa competencia y consiguen un perfil profesional orientado hacia el servicio al deporte y a la salud pública de toda la comunidad". (Escuchar audio)
Para Natalia Giraldo, estudiante de séptimo semestre y asistente, indicó: "Me pareció muy interesante porque me brindaron muchas herramientas para desempeñarme en la práctica y entendí algunos conceptos que había visto durante mi carrera". (Escuchar audio)
Jaime Roa, médico especialista en medicina del deporte, opinó: "Este fue un espacio muy importante y de gran impacto para los futuros nutricionistas debido a que se manejaron las últimas tendencias y las nuevas necesidades en el mundo deportivo". (Escuchar audio)
Este jueves 2 de noviembre en el auditorio de la Facultad de Ciencias de la Salud, de la Universidad Tecnológica, en la ciudad de Pereira, se llevará a cabo el segundo Foro Impacto en el Desarrollo Personal del Atleta.