Prensa Mindeporte
Bogotá, 26 de junio de 2020. La Dirección de Fomento y Desarrollo, a través del grupo interno de trabajo de Actividad Física, llevó a cabo el Facebook Live sobre "Masa y fuerza muscular en la prevención de enfermedades", una situación presente hoy en día y que se acentúa con el aislamiento y los comportamientos sedentarios.
La sesión estuvo moderada por Jenny Serrato, profesional del área, quien estuvo acompañada por Jorge Castillo Barcias, quien es internista endocrinólogo de la Universidad Nacional; jefe del Servicio de Endocrinología de Los Cobos Medical Center, jefe de la Unidad de Metabolismo y Hormonas de Compensar EPS, miembro honorario de la Federacion Diabetológica de Colombia y ex presidente de la Sociedad Colombiana de Sarcopenia. El internista habló sobre la pérdida de masa muscular, de fuerza y sus efectos en la salud a cualquier edad.
"A partir de los 30 años se empieza a perder masa muscular y por eso es importante ganar masa antes de llegar a la época adulta", destacó Castillo Barcias, quien también destacó el término sarcopenia, con el que se conoce a la pérdida severa de masa muscular.
"Los pacientes de baja fuerza tienen más riesgo de muerte; la fuerza muscular es un predictor de mortalidad, a mayor fuerza, menor mortalidad. Pero esto se puede mejorar y contrarrestar con una dieta rica en proteínas y ejercicios de fuerza muscular", añadió.
"Hay dos formas de ganar masa muscular, una es usar aminoácidos esenciales que son las proteínas de buena calidad (proteína de origen animal) y la otra es el efecto mecánico de hacer fuerza. Es muy importante combinar estos dos aspectos de forma adecuada", explicó Castillo.
En su presentación el invitado trabajo a colación el trabajo del grupo de estudio Prot-age, quienes han concluido que en la medida que se envejece es importante ingerir más proteína. La proteína es lo mejor para las personas mayores si se quiere preservar uno de los órganos que más ayuda a prevenir enfermedades como es la masa muscular.
El ponente finalizó su intervención con la recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre el ejercicio. "Tenemos ejercicio aeróbico y de fuerza, hoy la OMS y todas las entidades que trabajan en enfermedades crónicas recomiendan el ejercicio aeróbico, caminar 30 minutos, al menos cinco días a la semana, y así prevenir que un paciente prediabético desarrolle diabetes y para disminuir el riesgo cardiovascular".
"Pero 30 min de ejercicio cinco veces a la semana no son suficientes para disminuir de peso, se recomienda mínimo una hora y completar 300 minutos de ejercicio aeróbico, estos nos ayudan a perder entre tres y cinco kilogramos de peso, y si se combina con una dieta sana, se pierden hasta 10 kg., todo dependiendo de la intensidad", finalizó.
